Инновационная система круглогодичного хранения яблок и груш

Инновационная система круглогодичного хранения яблок и груш

Передовая разработка мичуринских ученых

Применение системы позволяет экономить до 10 тысяч рублей с тонны продукции.

В научном центре им. Мичурина разработана уникальная система хранения яблок и груш, которая позволяет контролировать качество плодов на всех этапах — от созревания до поставки в магазины.

Проект позволяет обеспечить круглогодичное хранение плодов яблони и груши с минимальными потерями и максимальным сохранением качества продукции, что дает возможность решить вопрос импортозамещения и резко повысить эффективность отрасли садоводства.

Метод включает в себя подбор конкурентоспособных сортов с использованием современных агротехнологий, определение правильных сроков сбора урожая, подбор технологии хранения для каждого сорта.