Новый комплекс переработки фруктов

Новый комплекс переработки фруктов

Увеличение производства и расширение ассортимента

В Кабардино-Балкарии на предприятии Каббалкрастениеводство введен в эксплуатацию новый плодоперерабатывающий комплекс, способный обработать до 240 тонн продукции в сутки. Это сельхозпредприятие специализируется на выращивании, хранении, переработке, сортировке и упаковке плодовой продукции. В его распоряжении находится восемь современных плодохранилищ общей емкостью 17,4 тысячи тонн. Благодаря возможностям хранения значительных объемов урожая в плодохранилищах, переработка может осуществляться практически круглый год. Кроме того, на завод могут сдавать выращенный урожай и владельцы личных подсобных хозяйств.

Предприятие производит соки и стерильное яблочное пюре для детского питания и кондитерских фабрик, выполняя тем самым задачи импортозамещения и продовольственной безопасности. Здесь планируют увеличить объем производимой продукции и расширить ее ассортимент. Предприятие оснащено современным оборудованием от ведущих производителей, а за качество продукции отвечает собственная лаборатория, что гарантирует высокую заинтересованность в качестве и конкурентоспособности.

Практичный и экономичный подход, применяемый на производстве, позволяет максимально эффективно использовать все имеющиеся ресурсы.