Центр производства молочных белков

Центр производства молочных белков

Новое производство в Калаче позволит сократить импорт на 25%

В Калаче открылся первый в России завод, специализирующийся на высокотехнологичной глубокой переработке молока. На предприятии группы компаний «Молвест» производят 85%-ный концентрат молочных белков, пользующийся большим спросом в пищевой промышленности. Завод группы компаний «Молвест» в Калаче является примером политики импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности страны.

Возможности для развития данного проекта огромны, так как «Молвест» планирует производить 2,5 тыс. тонн концентрата, что позволит сократить импорт на 25%. В дальнейшем руководство завода планирует расширять производство.