Центр импортозамещения лука-севка и семенного картофеля
Центр импортозамещения лука-севка и семенного картофеля
В республике производится 68,8% общероссийского объема лука-севка
Чувашия выращивает 49% объема лука-севка от общей потребности страны. С каждым годом его количество в республике увеличивается в среднем на 5%, в том числе благодаря грантовой поддержке. По итогам прошлого года производство лука-севка в Чувашской Республике составило 21,3 тыс. тонн, это почти в полтора раза больше, чем в 2021 году.
На импортозамещение работает и отрасль картофелеводства. В регионе создана лаборатория микроклонального размножения культуры. Расположена она в ООО «АСК-Яльчики». Объемы производства позволяют обеспечить семенным картофелем класса «элита» Чувашскую Республику полностью и соседние регионы. С 2009 года в республике проходит единственная в России профильная межрегиональная выставка «Картофель». Участие принимают более 20 регионов страны.